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Autoridades e invitados en el lanzamiento de SAGO FISUR 2026, exposición agrícola y ganadera realizada en Osorno
11 Nov

SAGO Fisur 2026: El punto de encuentro de la tradición e innovación agropecuaria

Según explicó el presidente de SAGO A.G., Ricardo Montesinos, con este hito se busca poner en va...
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6 voces. 1 nueva temporada. 🎙️ Infortambo Podcast 6 voces. 1 nueva temporada. 🎙️ Infortambo Podcast llega a su novena temporada con: 🔹 Constanza Del Río 🔹 Marcos Winkler 🔹 Paulina Lobos 🔹 Alejandro Stückrath 🔹 Pamela Nannig 🔹 Alejandra Rodríguez 📌 Lanzamiento oficial: la próxima semana. ¿Aún no nos escuchas? Tienes unos días para ponerte al día con las temporadas anteriores… Con el apoyo de Fedeleche, AgroLlanquihue, Aproleche, Josera y Universidad de Los Lagos. 👉 Comenta y te pasamos el link de Spotify #InfortamboChile #InfortamboPodcast #PodcastLechero #EntrevistaLechera #ProductoresLecheros
Hay futuro en el campo y hay espacio para las nuev Hay futuro en el campo y hay espacio para las nuevas generaciones que quieran construirlo. Cerca de 500 estudiantes y profesores de 15 establecimientos técnico-profesionales de Los Lagos y Los Ríos se reunieron en el recinto SAGO de Osorno para la cuarta edición de los Juegos del Agro. Para Florencia Heinsohn, presidenta de GTT Renovales, la jornada es una oportunidad para acercar a los jóvenes a un rubro del que dependen todas las familias y mostrarles que tienen las puertas abiertas para integrarse. “Que ellos vean que no están solos, que en su minuto nosotros estábamos igual como ellos”, plantea. Formación práctica, redes entre pares y un sector que necesita nuevas generaciones. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #LecheríaChile #RelevoGeneracional #CapitalHumanoLechero #JuegosDelAgro
📸 ¡Primeras postales de EuroTier 2026! Recorremos 📸 ¡Primeras postales de EuroTier 2026! Recorremos la feria en Hannover, Alemania, para acercarles novedades, tecnologías y las voces de quienes trabajan por el futuro de la lechería. 🇩🇪🐄 Entre entrevistas, encuentros y mucho por descubrir, seguimos sumando historias para compartir con nuestra comunidad latinoamericana. ¿Qué les gustaría que vayamos a ver? ¡Los leemos! 👇
Agrícola Avilés es una empresa familiar. En el fun Agrícola Avilés es una empresa familiar. En el fundo Pichidamas tiene su lechería, con 730 vacas en ordeña y un peak que llegará a cerca de 760. Es un sistema prácticamente estacional, con el pastoreo como base de la alimentación. La plataforma de alimentación, con un carro KUHN de CERES, permite ajustar la dieta en verano e invierno y sumar bolos, energía o proteína cuando hace falta. Rose Marie Avilés, con 29 años de experiencia, lidera esta lechería, que produjo más de 4,5 millones de litros en la temporada 2025–2026. Pradera, planificación y un sistema que se adapta a cada época del año. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #RevistaInfortambo #GestiónDePraderas #NutriciónLechera #CeresChile
4,5 millones de litros en una temporada. 29 años a 4,5 millones de litros en una temporada. 29 años al frente de la misma lechería. Así trabaja Rose Marie Avilés en el fundo Pichidamas, nuestra portada de esta edición. Pero la historia empieza antes de la ordeña… Empieza en el silo. 📌 En esta edición especial de ensilaje y forrajes: 🔹 El paso más subvalorado al fabricar ensilaje: la compactación. 🔹 Centeno híbrido KWS: qué cambia en la rotación y en la ración. 🔹 Starters microgranulados para el maíz 2026. 🔹 Fedeleche e INIA Remehue midiendo emisiones y balance de carbono. 🔹 Cena Láctea, 20 años del Consorcio Lechero y Juegos del Agro 2026. Y mucho más. 👉 COMENTA y te enviamos la edición completa. #InfortamboChile #RevistaInfortambo #EnsilajeDeCalidad #ManejoForrajero #ProductoresLecheros
Más de 4.500 inscritos, más de 20 países y 10 pane Más de 4.500 inscritos, más de 20 países y 10 paneles. Así cerró el 13° SEL Latam. Durante cinco jornadas, productores, asesores, veterinarios y empresas del sector compartieron experiencias reales de sus lecherías. Se habló de gestionar para crecer, de cómo pasar de los datos a las decisiones, de movilidad, confort y salud podal, y del camino a la automatización. También del valor de cada segundo en la sala de ordeño y de la transición a la estabulación. Hubo un mano a mano entre México y Colombia, los aprendizajes de la lechería australiana, sistemas pastoriles simples y rentables, y una mirada a lo que viene para la lechería latinoamericana. En este carrusel reunimos algunas de las ideas que dejaron sus expositores. Gracias a quienes expusieron, a quienes moderaron cada conversación, a las empresas que hicieron posible este encuentro y a cada persona que se conectó desde su lechería. Experiencia compartida, aprendizaje colectivo. 👉 Comenta qué idea te llevaste del SEL Latam 2026. #SELLatam #InfortamboChile #LecheríaLatinoamericana #TecnologíaLechera #ProductoresLecheros
Producir más pasto con sistemas simples. Para Lati Producir más pasto con sistemas simples. Para Latinoamérica, ese es un camino para crecer. En la última jornada del SEL LATAM, Javier Baudracco compartió los resultados de los sistemas pastoriles simples, rentables y sustentables desarrollados en Argentina. Su propuesta es fijar una meta económica clara, producir mucho pasto, ajustar la carga animal y mantener sistemas simples, que se puedan disfrutar. Luego, Marcos Snyder mostró que el consumo mundial de lácteos crece más rápido que la producción. Por eso, la región debe crecer acercándose a su frontera productiva, con cuidado del ambiente y de la licencia social. Cada sistema tendrá que encontrar su propio camino, junto a sus asesores. Más pasto, carga ajustada y una meta económica clara. #InfortamboChile #SELLatam #SistemasPastoriles #MercadoLácteo #ProductoresLecheros
Con el mismo clima y el mismo precio de la leche, Con el mismo clima y el mismo precio de la leche, hay predios que ganan y otros que pierden. La diferencia está en las decisiones de cada lechería. Hoy en el SEL LATAM, el Dr. Ing. Agr. Javier Baudracco presenta el trabajo realizado durante años con productores y asesores en la zona central de Santa Fe, Argentina, desde la Universidad Nacional del Litoral. En su charla abordará: 🔹 Cómo se construye la renta en una lechería a base de praderas 🔹 Cómo diseñar sistemas robustos ante precios inestables 🔹 Casos de predios comerciales 🔹 Hasta dónde conviene intensificar 🔹 La mirada de la sociedad sobre la producción Jueves 5 de noviembre | 19:00 h Chile y Argentina | 17:00 h Colombia Modera: Ing. Agr. Mg. Sebastián Ganderats, gerente de Consultoría de Best Fed. Forraje de calidad, vacas bien alimentadas y costos bajo control. 👉 Comenta y te enviamos el link de registro. #InfortamboChile #SELLatam #LecheríaPastoril #GestiónDePraderas #ProductoresLecheros
Hay conocimiento técnico que se queda en el papel. Hay conocimiento técnico que se queda en el papel. El Consorcio Lechero lleva 20 años trabajando para que llegue al predio. A través de su Área de Producción de Leche, reúne a académicos, profesionales y productores en comités técnicos que priorizan cada tema según necesidades reales. De ese trabajo surgieron 15 protocolos, el programa Yo Pastoreo, el manual de purines y la certificación de más de 250 trabajadores. Conocimiento disponible, aplicado en el campo. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #LecheríaChile #BienestarAnimal #GestiónDePraderas #ConsorcioLechero
Llega el último panel del SEL LATAM 2026 y la preg Llega el último panel del SEL LATAM 2026 y la pregunta es clave para toda la región: ¿qué viene para la lechería latinoamericana? Nos acompaña el Ing. Agr. Marcos Snyder (Argentina), consultor y asesor lechero con más de 25 años de trayectoria. Conversaremos sobre la demanda, los precios y el comercio internacional de lácteos, el papel de China en el mercado global y las oportunidades que se abren para los sistemas productivos de Latinoamérica. Modera: Ing. Agr. Hugo Quattrochi, consultor en Estrategia y Gestión Agropecuaria e IFCN Dairy Associate Consultant. 📅 Jueves 5 de noviembre 🕗 20:00 h Chile y Argentina | 18:00 h Colombia Más demanda, nuevos mercados y una región con espacio para crecer. 👉 Comenta SELLATAM y te enviamos el enlace de inscripción. #InfortamboChile #LecheríaChile #CadenaLáctea #MercadoLácteo #SELLatam
Fedeleche renovó su directorio y abrió espacio a u Fedeleche renovó su directorio y abrió espacio a una nueva generación de productores lecheros. Diego Álamos (Ñuble), Carlos Eberhardt y Enrique Tapia (Biobío) y Felipe Werner (Llanquihue) se suman a la mesa que encabeza Marcos Winkler para el periodo 2026–2027. Llegan a un sector que creció más de 6% en 2024, con una meta definida: llevar el consumo interno de 140 a 180 litros por persona al año. Productores jóvenes, representación territorial y una hoja de ruta compartida. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #LecheríaChile #Fedeleche #CadenaLáctea #ProductoresLecheros
SAGO FISUR se prepara para su versión número 100. SAGO FISUR se prepara para su versión número 100. La tradicional exposición de Osorno se realizará entre el 26 y el 29 de noviembre en el recinto SAGO, con más de 500 empresas y expositores y una muestra de alrededor de 400 ejemplares bovinos, ovinos, equinos y aves de corral. Claudio Esparza, gerente general de SAGO A.G., adelanta que esta edición no será solo la feria. Habrá encuentros sobre robótica, inteligencia artificial y escenario económico, un encuentro de jóvenes lecheros y una nueva Ruta del Conocimiento para estudiantes. La invitación es a seguir las redes sociales y la página web de SAGO FISUR para inscribirse, conocer el programa y las sorpresas que se anunciarán en las próximas semanas. Tradición, tecnología y nuevas generaciones en una misma exposición. 👉 Próximamente más información en Infortambo. #InfortamboChile #LecheríaChile #TecnologíaLechera #FeriaAgropecuaria #SagoFisur
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