Los desafíos que nos esperan

Alejandro Palladino provoca un debate que va más allá del sistema de producción  dado que no existen sistemas superiores a otros, y plantea los retos que las nuevas generaciones y los consumidores forjarán en el negocio en unos años. El análisis de las 10 mejores fincas de CREA.

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Mentalidad ganadora

La mente es quien dirige la acción, determina el nivel de participación de cada persona en la experiencia que se está buscando, y diseña la estrategia apropiada, naciendo del interior y no sólo guiada por los impulsos externos. Es por ello que les compartimos 8 rasgos para tener una mentalidad ganadora:

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La colaboración como credo

Lleva casi once años fuera del país, primero terminando sus estudios de grado y hoy liderando el desarrollo lechero en Nueva Gales del Sur (Australia). Especializado en automatización y robótica, Nicolás destaca la necesidad del espíritu colaborativo para enfrentar la agenda de sustentabilidad de la lechería.

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Supervivencia con vacas

Esta es la propuesta de la familia van Stralen, propietarios de la granja Farmsurvival, situada en un municipio del norte de Holanda. Hace algunos años, comenzaron a ofrecer servicios y curiosas experiencias a sus visitantes.

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Puntos a destacar

Les contamos a modo de resumen las charlas que fueron protagonistas en este octavo simposio de empresarios lecheros, SEL LATAM 2021.

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¡Sabores de excelencia!

Fundo Playa Venado ha aprovechado las características de su leche para producir productos lácteos de excelencia con bienestar animal y sostenibilidad.

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