Producción cárnica
Beef on Dairy: ¿Se acabó la luna de miel?
El negocio del "Beef on Dairy" en las lecherías en los EE.UU. está exigiendo que para sostener l...
Genética, nutrición y manejo: la apuesta de Anasac para el futuro
Durante la presentación del Catálogo de Genética de Carne 2025 de Anasac, realizada junto a la Cabaña Angus Sa...
Estabilizar el rumen de forma natural
Acidbuf como alternativa de modulación del ambiente ruminal en sistemas de producción de carne intensiva.
Suplementación mineral en ganado de carne a pastoreo
Una estrategia para mejorar la rentabilidad y sustentabilidad en la producción de carne nacional.
Proyecto de Terneros Macho de Lechería alcanzan hasta 180 kilos en seis meses
El proyecto piloto conjunto entre Frigosorno, la Corporación de la carne y Manuka, es parte de una iniciativa que busca unir a los actores de la industria lechera y cárnica en una alianza que genere valor conjunto y pueda presentarse como una alternativa positiva de destino para los machos de lechería mientras aporta a la escasez de masa ganadera nacional.