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Avances tecnológicos del ordeño robótico
DeLaval, líder global en tecnología de ordeño, ha desarrollado durante los últimos años numerosas innovaciones que ha ido incorporando a su sistema de ordeño voluntario VMS™ V300, esto ha significado un salto sustantivo en términos de productividad, reproducción, salud animal y rentabilidad para el productor lechero.
En este artículo revisaremos esas innovaciones que han redefinido la propuesta de valor del robot de ordeño VMS™ V300.
Contenido
BCS 2: cámara de condición corporal automática
La cámara BCS2 (Body Condition Scoring) reemplaza la evaluación visual de condición corporal —tradicionalmente subjetiva y dependiente del observador— por un sistema de mapeo tridimensional que registra automáticamente la puntuación de cada vaca en cada ordeño, todos los días.
Esta frecuencia de medición es la diferencia sustantiva frente al método visual, que en la mayoría de los predios se realiza, en el mejor de los casos, de forma quincenal o mensual sobre un número acotado de animales. Con BCS2, la curva de condición corporal de cada vaca queda disponible como una serie temporal continua, lo que permite detectar desviaciones respecto a la curva ideal antes de que sean perceptibles a simple vista.
DeLaval Repro™: medición de progesterona en leche
El Herd Navigator™ 100 es un sistema de muestreo automático de progesterona en leche que trabaja en conjunto con el software Delpro™ dentro de la plataforma DeLaval Plus.
El HN100 mide la progesterona en leche mediante un inmunoensayo de flujo lateral en formato de tira seca, un principio similar al de una prueba de embarazo doméstico, pero automatizado y adaptado a las concentraciones de progesterona en leche. Durante el ordeño, el módulo del HN100 desvía automáticamente una pequeña cantidad de leche de la vaca que está siendo ordeñada, la muestra se pone en contacto con una tira que contiene anticuerpos específicos contra la progesterona. Un lector óptico integrado en el módulo mide la intensidad de la línea de reacción en la tira y la convierte en una concentración estimada de progesterona, generalmente en un rango de aproximadamente 0 a 28 ng/ml.
El valor no se usa solo: el biomodelo RePro™ dentro de DeLaval Plus ajusta esa lectura considerando factores como el rendimiento lechero y la dilución de la muestra, y la compara contra el perfil histórico de esa vaca para clasificar su estado reproductivo (anestro, alerta de celo, preñez, aborto, quistes, etc.).
La frecuencia de muestreo no es fija: el biomodelo la ajusta dinámicamente según el estado reproductivo estimado de cada vaca, concentrando las muestras en los momentos críticos. Este es, en esencia, el mismo principio de «muestreo inteligente» que sustenta a otros biosensores DeLaval: medir más donde el riesgo es mayor.
Esta nueva herramienta permite a los productores de leche ahorrar tiempo y dinero en la salud y reproducción con robots de ordeña y reducir el número de días abiertos.
Milk Cell Analysis: recuento de células somáticas
El MCA es un contador de células somáticas, compacto y robusto, que se incorpora en los VMS™ V300 y puede operar en conjunto con otros biosensores DeLaval, utiliza tecnología óptica avanzada para monitorear la salud y el bienestar animal en lecherías robóticas y contar las células somáticas en la leche, ayudando a los productores a mejorar sanidad mamaria, calidad de la leche y a detectar mastitis subclínica de forma temprana.
El principio de funcionamiento se basa en teñir las células de la muestra de leche con un colorante fluorescente que se une al ADN celular; sensores ópticos y algoritmos de visión procesan esa fluorescencia para obtener un recuento real de células somáticas, cumple todos los estándares ICAR, por lo que su lectura es reconocida por todos los controles lecheros oficiales en el mundo.