Rechazos y muerte de vacas en rodeos lecheros de la Pampa Húmeda

Siguiendo algunos trabajos anteriores, los autores sugieren que los datos de mortandad pueden ser utilizados como indicadores de bienestar animal.

• No se encuentra asociación significativa entre porcentajes mortandad y sistemas de producción.

• El rechazo involuntario se encuentra relacionado con el número de vacas y los sistemas de producción.

• Los sistemas de confinamiento mayores a las 500 vacas presentan un porcentaje de rechazo involuntario superior a los pastoriles y por tanto elevan también el porcentaje de descarte anual. Esto puede deberse, comentan los autores, al alto costo en alimentación que tienen estos sistemas, haciendo poco redituables mantener vacas con bajos niveles de producción o desempeño reproductivo.

• Los valores de descarte anual de los sistemas pastoriles se asemejan a los de Europa y EE.UU., pero algunos de los sistemas en confinamiento los superan ampliamente donde se supone un bajo nivel de bienestar animal.