Tecnología aquí y ahora

¿Qué ventajas aporta la alimentación automática de terneros?

La principal ventaja de la alimentación automática de terneros es el control que hay de la preparación de la leche para las terneras.Si está bien calibrada, siempre vamos a tener la misma concentración y la misma temperatura, lo que hace que se disminuya mucho las diarreas mecánicas. Las terneras tienen una alimentación más natural con más tomas durante el día en vez de la habitual toma por mañana y por la tarde. Tiene también un mayor control sobre lo que come y cuándo come, disminuyendo el stress en las terneras: las personas que trabajan con las terneras ya no son las madres, ya que es la amamantadora que da la leche y no los trabajadores. Para mí, la principal ventaja que tienen las amamantadoras es la posibilidad de hacer un destete muy suave, se puede disminuir gradualmente la cantidad de leche a la ternera, haciendo que la ternera siga teniendo leche, pero menos de lo que estaba acostumbrada. Como ya no tiene lo mismo, tiene que compensar y aumenta el consumo de concentrado, asegurando que al destete todas las terneras tengan el rumen hecho y puedan seguir creciendo sin leche.

En la experiencia de sus clientes, ¿Qué experiencias puedes compartir respecto al uso de Milktaxi?

El Milktaxi, al revés de la amamantadora automática, es una máquina muy fácil de adaptar a cualquier granja, sin tener que hacer grandes cambios en la manera de trabajar o en el ambiente de las terneras. Con el uso de esta hay una disminución en el tiempo de alimentación de las terneras y el trabajo se hace de una manera más fácil, lo que es bueno para las terneras, pero también para la persona que hace la alimentación. Asimismo, lo primero que observa es una disminución de las diarreas mecánicas, esto gracias a que la leche va a la temperatura correcta y está correctamente mezclado en el caso de usar sustituto lácteo, hay menos diarreas.

¿Qué pasos hay que cumplir para hacer un aprovechamiento óptimo de esta tecnología?

El MilkTaxi en general es una máquina donde preparo la leche y hago la distribución para las terneras. Los ingredientes que uso para preparar la leche van a influenciar el producto final, el Milktaxi no hace milagros: Si estamos usando un sustituto lácteo más pobre en nutrientes, lo puedo mezclar bien, pero mezcla lo que tiene, el MilkTaxi no va a agregar nutrientes a la leche. Si el producto mezclado es bueno y distribuimos la leche a la temperatura correcta, estamos teniendo todos los cuidados para que el alimento llegue correcto a las terneras.

¿Qué evolución tecnológica estiman que vendrá en la alimentación automática de terneros? ¿Qué nos puedes adelantar?

La evolución tecnológica ya está llegando a Chile. Serlac trabaja con la amamantadora automática de Holm&Laue (la HL&100) por más de 10 años y este año vamos a instalar las primeras Calfexpert de Sudamérica. La Calfexpert es el nuevo estándar para la crianza automática de terneros. Para Holm&Laue, lo más importante para que una amamantadora automática trabaje bien es la higiene, es por esta razón que, la Calfexpert viene preparada con dos detergentes, ácido y alcalino, para asegurar un lavado perfecto. Todo el circuito de leche va a ser lavado automáticamente 2 veces al día a 65 grados, asegurando que no haya acumulación de suciedad y crecimiento bacteriano. El lavado no es una opción: es algo obligatorio para que las amamantadoras sigan alimentando correctamente las terneras.

Es muy fácil de operar, tiene una pantalla autodidacta de fácil manejo para los trabajadores; el proceso de mezcla está optimizado para poder ser hecha lo más rápido posible y asegurar la mejor mezcla. Además, da la posibilidad de que 4 terneras puedan estar bebiendo al mismo tiempo. La gestión de datos es algo que para todos es importante, pero en caso de las terneras, es algo que no prestamos mucha atención. Con Calfexpert queremos cambiar esto, ya que todos los alimentadores están preparados para conectarse a Internet, otorgando al productor la facilidad de tener acceso a toda la información sobre el comportamiento de los terneros a través de una aplicación gratuita llamada: “CalfGuide – Holm & Laue”, donde puede; cambiar curvas de alimentación, realizar tratamientos a través de la amamantadora hasta chequear la salud de las terneras una a una. Por último, estamos trabajando para tener notificación de señal de vacío de detergentes, leche y sustituto lácteo. Y pronto vamos a tener nuestra gama de control de peso disponible. Todo para que los productores puedan tener el mayor control y sacar los mejores beneficios con su crianza de terneros.