Beneficios colaterales del ordeñe robotizado

El sistema de ordeño automático, robótico, proporciona una gran cantidad de información recopilada automáticamente sobre cada vaca y cada cuarto mamario, información que no se puede obtener fácilmente en sistemas no robotizados. Este conocimiento se puede utilizar en programas de mejoramiento para reducir el recuento de células somáticas (RCS).

Así lo hicieron investigadores polacos que realizaron un estudio sobre 1.900 vacas Holstein ordeñadas en un sistema robótico. El objetivo del estudio fue estimar la heredabilidad y las correlaciones genéticas entre RCS y otros rasgos de ordeño, como la producción diaria de leche, la frecuencia de ordeño, el tiempo de ordeño y la velocidad de ordeño, el tiempo de fijación a las copas de los pezones individuales, la conductividad eléctrica y la temperatura de la leche.

Resultados: Las mayores correlaciones fenotípicas positivas se observaron entre RCS y velocidad de ordeñe (0,311) y con temperatura de la leche (0,286).

En resumen, se concluye que existe la posibilidad de realizar una selección efectiva para reducir el RCS y para algunos otros rasgos, en particular Tiempo de ordeñe y Temperatura de la leche.

Los resultados obtenidos son lo suficientemente prometedores como para realizar más investigaciones para evaluar cómo se pueden utilizar estos rasgos tanto para aumentar la precisión de las evaluaciones genéticas del RCS como para mejorar la salud de la ubre.