La prevención como pilar en la salud de los rumiantes

En la ciudad de Valdivia se llevó a cabo el XV Congreso Chileno de Buiatría. Más de 150 participantes asistieron al evento, que incluyó más de 13 charlas con expertos nacionales e internacionales, simposios satélites organizados por empresas auspiciantes, talleres prácticos (workshops) y presentaciones de pósteres con trabajos de investigación seleccionados por el comité científico. Las conferencias abordaron temas como la prevención, la inmunidad, estrategias para el control y la erradicación de enfermedades, la integración de tecnología en medidas preventivas, y puntos clave a considerar para enfrentar la mastitis en el futuro.

“Es esencial trabajar en la inmunidad de los animales, ya que estamos llegando al límite con los recursos antiparasitarios y antibióticos. Queremos promover el concepto de prevenir en lugar de tratar. La mejor herramienta es la inmunidad”, afirmó Ángela Rendel, presidenta de la Sociedad Chilena de Buiatría.

Simposios satélites: Innovaciones de empresas auspiciantes

Diversas empresas destacaron sus soluciones innovadoras para enfrentar los desafíos actuales en la ganadería.

MSD Salud Animal

La importancia de la vacunación en la ganadería fue uno de los enfoques principales. Esta práctica no solo protege la salud animal, sino que también contribuye a la sostenibilidad de los sistemas productivos al reducir el estrés y la inflamación postvacunación. Esto minimiza las pérdidas de producción, mejora el bienestar animal y aumenta la eficiencia. Según Felipe de la Fuente: “La vacunación es fundamental para lograr sostenibilidad”.

Un ensayo presentado por MSD destacó el impacto de la vacunación en la producción. En la investigación, se evaluaron inflamación, estrés y reducción de producción en animales vacunados con distintas vacunas comerciales. Los resultados mostraron que Bovilis Vision 8 generó menos estrés y menor inflamación postvacunación, reduciendo pérdidas y aumentando la protección.

Ferosor

A través de su división de nutrición animal, Ferosor presentó estrategias de prevención de enfermedades metabólicas mediante la nutrición. Se enfatizó que el 80 % de los problemas en la producción láctea están asociados al período seco y los desórdenes metabólicos. La clave está en establecer dietas adecuadas en el preparto, incluyendo sales minerales específicas para prevenir futuras enfermedades.

Advisse

La empresa presentó Armenta, una innovadora terapia para el tratamiento de mastitis sin uso de antibióticos, basada en pulsaciones acústicas.

DeLaval

DeLaval destacó sus avances en inteligencia artificial aplicada a sistemas de ordeño voluntario. Según una encuesta, las principales razones para adquirir robots de ordeño incluyen:

• Economía en mano de obra.

• Aumento de la producción.

• Mejora en la calidad de vida del productor.

• Eficiencia en la alimentación.

• Bienestar animal. Estas innovaciones subrayan el impacto de la tecnología en la ganadería y orientan hacia el desarrollo futuro de la inteligencia artificial.

Trabajos de investigación destacados

Entre los trabajos de investigación seleccionados, algunos de los más relevantes fueron:

• Jaime Rodríguez (Ecuador) presentó un estudio realizado en el laboratorio de mastitis bovina de la Universidad Austral, donde identificó a Prototheca bovis como la especie más dominante causante de mastitis en su país. Además, reportó por primera vez en Ecuador, y por segunda vez a nivel mundial, la presencia de Prototheca sister, destacando la necesidad de medidas preventivas frente a la contaminación ambiental.

• Macarena Rodríguez (UACH) desarrolló un test diagnóstico basado en LAMP para la detección de patógenos mamarios en leche de vacas con mastitis. Esta técnica, más rápida y de uso sencillo, promete mejorar el manejo de la enfermedad en los rebaños lecheros.

Workshop: Ecografía para detectar neumonías en terneros El taller “Ecografía para la detección de neumonías en terneros”, auspiciado por MSD Salud Animal y Cooprinsem, se llevó a cabo en la clínica veterinaria de la UACH. Las enfermedades respiratorias en terneros (ERB) representan una de las principales causas de pérdidas económicas en la ganadería. Se explicó que la ecografía es una técnica eficaz para diagnosticar estas afecciones a tiempo. Existen distintas metodologías, como:

• Técnica TUS individual: Facilita la toma de decisiones para tratamientos específicos o la selección de animales a mantener o retirar de la producción. Se realiza en paralelo a las costillas con movimientos hacia el arco costal, permitiendo evaluar el campo pulmonar.

• Técnica QUICKSCAN: Ubica el ecógrafo en el tórax derecho e izquierdo para observar estructuras como pulmón, bazo, y vasos torácicos, proporcionando mayor detalle de las lesiones.

Conclusiones del taller

La ecografía es una herramienta invaluable para:

•Conocer la prevalencia real de las ERB y su impacto económico.

• Identificar los grupos etarios más afectados.

•Prevenir enfermedades subclínicas en terneros.