Regar con conocimiento

• ¿Qué problemas impulsan a los agricultores a tomar la decisión de invertir en un sistema de riego? ¿Cuáles son las dudas con las que llegan estos productores a consultar sobre la implementación de un sistema?

Generalmente, una de las principales causas de por qué los agricultores se cuestionan el instalar o no instalar riego es los veranos tan secos que hemos tenido últimamente. Generalmente acá en la zona, por ejemplo, teníamos, tres veranos secos y uno lluvioso. Hoy en día ya el verano lluvioso se ve cada vez más lejano. Entonces, con base a eso, y el seguro productivo que se necesita para producir, es que los clientes han tomado estas determinaciones y han invertido gran parte de sus capitales en implementar este tipo de herramientas productivas. Ahora, las principales dudas con las que llegan los clientes es, efectivamente ¿qué sistema de riego debo colocar? ¿Cuánta agua debo aplicar? ¿Cuándo debo partir? Todo ese tipo de interrogantes son las principales con las que llegan los clientes. A la hora de tomar la decisión cada agricultor se ve en una realidad distinta productiva. Con base en eso se toma la decisión de qué sistema ofrecer o explicarle al cliente.

• ¿Qué debe evaluar un productor antes de definir si implementa un sistema de riego? ¿Desde dónde debería partir?

Debería partir primero de la base de ¿cuántas hectáreas debería regar? desde esa base y con nuestra asesoría les ayudamos a pensar sobre la cantidad de alimento que van a necesitar, no es igual venderle un proyecto de riego a un agricultor que tiene 600 vacas, a uno que tiene 100 vacas. ¡La diferencia es abismal. ¿Y en cuántas hectáreas tiene esa cantidad de vacas? De todas esas cosas va a depender para saber qué tasa de crecimiento van necesitar llegar la pradera. Y con base a eso los clientes toman nuestros conocimientos respecto al tema y vamos armando lo que van a necesitar.

• ¿Todos los sistemas de riego sirven para los mismos cultivos?

Efectivamente, no todos los en los sistemas de riego se cuadran en todos los cultivos. Nuestro producto estrella en el departamento de riego de Ferosor, es el sistema de tasas y ese sistema sirve solamente para sistema pastoril, nada más que para eso. Ahora, podemos incluir dentro de los sistemas pastoriles uno que otro cultivo suplementario, porque, como digo, está pensado principalmente para pasturas de gramíneas, para ese tipo de cultivo y sin rezago sobre esa raíz. Por eso muchos clientes de repente me dicen bueno, una parte de la superficie de riego podríamos destinarla a conservación, le va a limitar el riego totalmente, porque el riego no lo puede aplicar donde tenga pasturas muy altas. Y obviamente tenemos otros sistemas que son temas de goteo que se adaptan y principalmente son para frutales. Tenemos sistemas de aspersión por pivote que ahí tenemos un abanico muy grande en cuanto a cultivos desde frutales hasta maíz, sorgo, distintos tipos de cultivo. Y también tenemos lo que es el área de carretes, cuando también adaptamos a una cierta cantidad de cultivo, pero tenemos que dejar ciertas condiciones al momento de establecer estos cultivos podemos, dejar pasillos donde poder pasar el carro de arrastre y bueno, también tenemos aspersiones móviles, expresiones fijas que principalmente son para hortaliza o frutales menor.

• ¿Cuáles son los errores más comunes al implementar un sistema de riego?

Al momento de implementar el sistema de riego, yo te diría que los principales errores es la superficie a la cual destinan del predio a riego. ¿Por qué? Porque esta superficie va a depender de varios factores; va a depender del agua y va a limitar la cantidad de superficie que tenga. Muchos agricultores piensan que una cierta cantidad de agua alcanza para todo el predio y eso no es así, porque al final diluyes en nada y al final produce lo que se llama un mojamiento del suelo que no sirve. Nosotros debemos por lo menos aplicar o ser capaces de aplicar con el sistema de riego un 90% de la demanda máxima que tengamos en el verano. Esto quiere decir pensando en que tengamos un par de días con lluvia entremedio y medio, pero no menos. Si nosotros tenemos una demanda atmosférica de, por ejemplo: 5,5 milímetros, nosotros no podemos aplicar menos de 5,2 o 5,3 milímetros día y ese sistema debe estar diseñado de esa manera.

• ¿Qué gestiones resuelve la incorporación del riego? ¿Qué gestión suma? ¿Qué registros hay que llevar?

Las gestiones principales que resuelve esta; un menor consumo de alimentos conservados durante el periodo estival, la logística y el gasto, porque el hecho de conservar el forraje ya nos consume mucha energía, mientras que el crecimiento de la pradera tiene un consumo energético mucho más bajo, independiente que tengamos que accionar el sistema de riego, subir electricidad o conseguir petróleo, aun así, le sale al agricultor mucho más conveniente económicamente, el hecho de producir praderas aunque sea artificialmente, incluyendo o adicionando agua en el sistema versus conservar forraje y después suministrarles el forraje. Asimismo, va a sumar una serie de cosas que van a tener que llevar a cabo, por ejemplo, la capacitación de la gente, no puede ser cualquier persona la que opere el sistema de riego, tiene que ser una persona capacitada, otro tema es la electricidad ya que es compleja en muchas zonas acá, porque se nos cae el sistema muchas veces y ahí quedamos sin riego, entonces, dentro de eso se puede incluir algún, algún sistema de generación de electricidad con diésel, algún generador o algo así para suplir en esos momentos. Esas son las series de cosas que se deben ir sumando y además de los registros, sin duda, nosotros debemos enseñar a los clientes que se deben regar las mejores praderas con el fin de conseguir que la respuesta productiva sea mucho mayor para llegar a lo más cercano de las tasas de crecimiento potenciales de cada sistema.

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