Riego en El Rodeo

El tiempo y la eficiencia son requeridos, los encargados del fundo El Rodeo decidieron invertir en riego para praderas. Tras la primera temporada de operación, conocimos el resultado.

Leonardo Hernández, administrador general del Fundo El Rodeo, cuenta que lleva más de 20 años en el sur de Chile, siempre vinculado a la producción ganadera de carne y leche. En su trayectoria, explica que, el cambio climático se ha notado en la disminución de las lluvias, de lo cual hay registro “y se hicieron notar en las praderas, con mermas de ganancia de peso, sea en carne y en litros de leche”. Por eso, ajustaron y revisaron el manejo de las praderas, en áreas como fertilización, mejoramiento de praderas y pastoreo, donde entra el ítem riego.

El rodeo

El fundo El Rodeo está ubicado en la comuna de Los Lagos, en la Región de Los Ríos. Tiene una gran tradición, es patrimonio de la Federación del Rodeo chileno desde inicios de la década del ’80. “El objetivo de este predio es recriar los novillos que se ocupará en los Clasificatorios, los selectivos del rodeo y, posteriormente, en el Champion de Chile en Rancagua. Se trata de novillos americanos, que tienen un sistema de crianza bien estricto en comparación a un novillo de carne”, explica.

El punto es que las sequías estivales comenzaron a ser recurrentes y a impedir el logro de las metas de ganancia de peso que se propusieron. “Lo vimos en la merma de kilos de materia seca por hectárea, se notó en la ganancia de peso de cada animal. En un entorno en que ganábamos 200-240 kilos por animal en los 10 meses que están acá, nos vimos con ganancias de 170-180 kilos. Esa diferencia nos empuja a comprar un ganado más pesado, a sacar más dinero de la caja para comprar ese tipo de ganado”. Por eso el riego entró como herramienta, sobre todo en las categorías de novillos más livianos para poder alcanzar a las categorías medianas y grandes.

En este fundo se maneja entre 2.800 a 3.000 novillos en 710 hectáreas. Hoy lo que está bajo riego con 150 hectáreas.

El riego

Con la idea de regar, cotizaron entre varias firmas. En este caso, quien implementó este proyecto fue Riego Agrícola Spa, que contempla 150 hectáreas de riego de praderas, con 114 hectáreas bajo 2 pivotes, a las que se suman 36 hectáreas regadas por tazas Irripod. “Agronómicamente, en estos últimos años hemos venido fertilizando y, sobre todo, corrigiendo niveles de fósforo y potasio. Para el uso del pivote, se eliminaron los árboles muertos; el establecimiento de praderas viene en esta etapa para que el «Ferrari» ande full. Comenzamos a regar el 25 de noviembre, y antes de eso, corregimos todos los detalles”. Este verano fue bastante duro, a pesar de haber venido de una temporada lluviosa. El viento secó mucho antes de que llegaran las temperaturas altas. “La idea del riego es tratar de que la humedad no baje, que la curva de humedad no tenga quiebres. Hicimos lo posible y lo logramos. Ahora esperamos el rebrote en otoño, que será brutal. Aquí venimos aplicando fertilizantes como el estabilizado de pavo y cerdo, tratando de ir sin herbicidas ni agroquímicos para hacerlo lo más natural posible”. Se busca una microflora en la pradera, donde el riego actúa de forma positiva. Esta temporada, el riego se detuvo el 10 de marzo.

“En esta primera temporada con riego, vemos que se han cumplido los objetivos a simple vista. El pasto tiene un color verde muy bonito y el crecimiento se ha notado. Tenemos un colchón para recibir la nueva generación de animales, que tendrían que ingresar a fines de abril”, comenta Hernández. El administrador de El Rodeo destaca los niveles de producción logrados en esta primera temporada. En la plataforma de riego, durante todo el verano manejaron 1300 novillos pastoreando todo el tiempo, lo que antes no ocurría. “En veranos secos, la pradera se seca, hay muerte de plantas y si se sobrepastorea, se termina de matar. Por eso, se utilizan algunas praderas más viejas como potrero de sacrificio y se complementan con forrajes producidos aquí mismo. Eso es costoso, pero tengo que lograr la ganancia de peso que buscamos”. Con este proyecto, explica, esto se va a revertir. Incluso, lo más probable es que la próxima temporada ingresen 180 hectáreas más bajo riego «porque el beneficio es mucho; el costo es alto, pero a través de la bonificación, de los kilos ganados, de la persistencia de las praderas, que pueden durar 10 años y más, el ahorro en el futuro será considerable”. Este proyecto fue bonificado con la Ley de Riego.

El resultado los tiene contentos, pero también el apoyo que han tenido. «La empresa que implementó el proyecto, Riego Agrícola Spa, tiene la particularidad que nunca, durante todo el proceso, nos dejaron solos. Es una empresa que da las garantías, te da respaldo, un soporte técnico que no había visto». Eso es importante, comenta, sobre todo cuando se está implementando una tecnología nueva para el equipo, donde reconoce que aprendió mucho en este proceso. «El aprendizaje es el soporte que te da la empresa post venta. Aquí el riego es manejado por una persona, que también es la que está encargada del pastoreo».

RIEGO AGRÍCOLA SPA: RESPALDO PARA UNA INVERSIÓN TRANSFORMADORA

Creada en marzo de 2007, el gerente general y propietario de Riego Agrícola Spa, Juan José Hermosilla, cuenta que trabaja en el área desde 1998, donde desarrolló una carrera que le permitió conocer el área y su potencial. Riego Agrícola Spa es una empresa especializada en sistemas de riego tecnificado, en micro riego (goteo y micro aspersión) para frutales, hortalizas y cultivos anuales, en vías de irrigar praderas con sistemas RGS y en macro riego (pivotes, tazas, aspersores y carretes) para praderas, cultivos anuales y forrajes en general. Poseen sucursales en Melipilla y Osorno, con distribución en todo Chile. En el caso de El Rodeo, explica que quisieron mostrar la experiencia porque es un ejemplo a seguir; un buen sistema de riego con una excelente operación posterior, alta tecnología y en pleno funcionamiento.

Como empresa, nos diferenciamos por nuestra posventa al productor, antes, durante y después lo acompañamos en su inversión. El procedimiento de la empresa es que todos tenemos que hacernos parte de la posventa, desde nuestro comercial, pasando por ingeniería, administración, supervisores, técnicos y contratistas, sumando a ello una gran calidad en los insumos utilizados. Nos ocupamos de que el cliente sea un cliente “feliz” dice, La ingeniería, instalación, insumos, operación y posventa son importantísimos destaca Hermosilla.

Representan a empresas de pivotes Otech, de origen francés (el proyecto instalado en El Rodeo) y carretes Irrimec, de origen italiano y además distribuyen las tazas Irripod, con más de 900 hectáreas de riego instaladas en ese sistema solo la temporada 21-22. «Si el equipo es bueno, tiene una gran ingeniería, un buen proyecto y acompañamiento posventa, con tecnología de punta que te indique cómo, cuándo y cuánto regar, se puede lograr una extraordinaria rentabilidad en la inversión de riego. Hoy, con equipamiento, lectura y control de sistemas, puedes reponer la lámina de reposición diaria correcta y no regar lo que diga la cabeza». En el sur de Chile llevan 8 años como empresa y han notado el cambio. «Al llegar, vimos sistemas que no regaban, sino que mojaban. Sistemas acostumbrados a usar equipos, sin un análisis en detalle en ingeniería y variables a considerar en la decisión de considerar equipamiento de riego. En nuestro caso, no tomamos ninguna decisión sin apoyarnos en el departamento de Ingeniería. En ese momento, no se regaba bien, por eso nos pusimos en campaña para contactar a productores que ya regaban y podíamos mejorar

Trabajamos con las tazas que estaban en la zona, buscamos representaciones de pivotes, motores y carretes, sumamos nuestra experiencia, ingeniería y posventa y eso ha sido un éxito rotundo, hoy crecemos en forma constante, con un equipo técnico y profesional reconocido, competitivo, nos conocen y nos respetan». “Nuestro mensaje a los productores es que se convenzan de que agregar riego a sus explotaciones es una inversión y no un gasto. Hoy es una necesidad para los productores del sur, para trabajar sin zozobras, sin pérdida de praderas y mejorando los números de su explotación. Los invitamos a usar los recursos que otorga el Estado para la instalación de sistemas de riego, utilizar los consultores de riego en la zona y a confiar en las empresas de ingeniería que estamos al otro lado de la vereda, conscientes de que la inversión en riego puede ser una herramienta valiosa».