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Inicio/Posts Tagged "ODEPA"
Gráfico de exportaciones de lácteos chilenos por producto en 2025, con participación de leche condensada, LPE y queso Gouda
31 Ago

Exportaciones de lácteos chilenos en 2025

Sorprende el crecimiento que año a año están teniendo las ventas externas chilenas de lácteos do...
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Producir el alimento dentro del predio puede costa Producir el alimento dentro del predio puede costar entre 5 y 6 veces menos que comprarlo. Dairylink, asesora en nutrición para lecherías del sur de Chile, conversó con KWS sobre tres cultivos que permiten intensificar sin ampliar superficie: 🔹 Maíz para ensilaje: energía y volumen para vacas de alta producción. 🔹 Remolacha forrajera: 25 a 30 t MS/ha con pastoreo directo. 🔹 Centeno híbrido: 90 qq/ha en suelos marginales, sosteniendo los sólidos de la leche. Mismas hectáreas, más materia seca, menor costo por kilo. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #RevistaInfortambo #GestiónForrajera #RentabilidadPredial #KWSChile
¡Se viene, se viene la edición boutique impresa de ¡Se viene, se viene la edición boutique impresa de Infortambo! 🔥📖 Y nosotros seguimos a campo, buscando historias para llevar a sus páginas. 🐄🌱 Esta vez, de la mano de Cooprinsem, visitamos el Fundo Mulpulmo y conversamos con José Tomás Romero sobre cómo trabajan con un sistema de riego con carrete para agua y purines, el manejo de purines y la separación de sólidos. ¿Cómo funciona? ¿Qué aporta al día a día del campo? Los detalles se vienen en una nota para leer, guardar y compartir. 👀 Por acá, un adelanto del equipo en terreno. ¡Pronto, mucho más en papel! #Infortambo #EdiciónBoutique #LecheríaChilena #ManejoDePurines #Riego
Los Juegos del Agro se viven en terreno. Florenci Los Juegos del Agro se viven en terreno. Florencia, del GTT Renovales, explica qué hace distinta a esta competencia. Son pruebas basadas en el trabajo diario de un campo, adaptadas para que estudiantes de liceos técnico-profesionales demuestren lo que aprenden en su formación. La jornada también busca algo más: entusiasmar a quienes hoy se preguntan si su futuro está en el agro. “Hay futuro, hay mucho futuro, hay lugar donde trabajar. Esta es una instancia donde tenemos la oportunidad de mostrarles lo hermoso que es el campo y, sobre todo, que no están solos.” Práctica en terreno, puertas abiertas y nuevas generaciones cerca del campo. 👉 Muy pronto, la cobertura completa de los Juegos del Agro 2026 en Infortambo. #InfortamboChile #LecheríaChile #RelevoGeneracional #JuegosDelAgro #GTTRenovales
Lo que ocurre dentro del rumen hoy anticipa cuánto Lo que ocurre dentro del rumen hoy anticipa cuánto le cuesta al predio cada litro mañana. Bernardita Contesse, jefa de Sustentabilidad de Anasac, explica cómo el monitoreo animal, la nutrición y la selección genética se combinan para producir con menos recursos y menores emisiones. También plantea hacia dónde avanza el sector: un escenario en que la forma de producir también puede generar valor económico para el productor. Datos del animal, mejores decisiones y un nuevo valor para el predio. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #LecheríaChile #SustentabilidadLechera #MonitoreoAnimal #Anasac
Hay tecnologías que se explican en una sala. Otras Hay tecnologías que se explican en una sala. Otras necesitan verse funcionando. Con esa lógica, el Club de Asesores de Rumiantes realizó una nueva jornada de campo en Fundo Cancura. Sebastián Ríos, presidente del Club, resume el interés en dos puntos: 🔹 La automatización ya forma parte de la rutina diaria de las lecherías, y conocerla a fondo pasó a ser parte del trabajo del asesor 🔹 El modelo es particular: cuatro robots DeLaval VMS V300 operando en un esquema pastoril, cuando la ordeña robótica suele asociarse a sistemas estabulados “La tecnología es inevitable. Conocerla a fondo es crucial para el desarrollo de cualquier colega”. Ver el sistema en terreno, recoger experiencias y volver con preguntas mejor formuladas. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #LecheríaChile #OrdeñoRobótico #TecnologíaLechera #DelavalChile
En una lechería automatizada, los datos sostienen En una lechería automatizada, los datos sostienen las decisiones del día a día. Protegerlos es tan importante como usarlos. En SPACE 2026, en Francia, Steven, del equipo de Lely Cluster, presentó Lely Hub, desarrollo que recibió la distinción Innov’Space. Se trata de un servidor seguro, diseñado para lecherías con sistemas automatizados, que reemplaza el computador tradicional del predio y centraliza Lely Horizon, los datos productivos y sus respaldos. 🔹 Mayor protección frente a riesgos informáticos 🔹 Continuidad operativa 🔹 Menos carga tecnológica para el productor Datos protegidos, operación continua, decisiones respaldadas. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa sobre SPACE 2026. #InfortamboChile #LecheríaChile #TecnologíaLechera #OrdeñoRobótico #LelyHub
Dos cotizaciones para una planta solar pueden prom Dos cotizaciones para una planta solar pueden prometer casi lo mismo y esconder supuestos de producción muy distintos. En esta nota, Campo Smart analiza dos propuestas para un mismo campo en Osorno. Una asume 1.485 kWh por kWcc al año y la otra, 1.216. De ese número dependen el ahorro proyectado, el flujo de caja y el plazo de recuperación de la inversión. También revisamos qué pérdidas considerar, cómo cruzar el consumo de la lechería con la generación solar y qué exigir antes de firmar. Supuestos claros, proyecciones realistas, inversiones mejor evaluadas. 👉 COMENTA y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #RevistaInfortambo #EnergíaSolarLechera #EficienciaEnergética #ProductoresLecheros
La XI edición del Club de Salud Mamaria se armó so La XI edición del Club de Salud Mamaria se armó sobre una idea simple: juntar a asesores, veterinarios y productores a discutir cómo enfrenta cada uno los problemas de salud mamaria en su propia realidad. Marcos Vera, gerente de ventas de la línea Ganadería y Equinos de MSD Salud Animal, explicó que el propósito del encuentro se mantiene deliberadamente práctico: que cada participante vuelva al campo con una o dos herramientas concretas que pueda implementar. Esa mirada también tiene una dimensión económica. Para Vera, en toda producción animal la prevención siempre resulta más barata que los tratamientos: trabajar bien el secado, anticiparse a nuevas infecciones y actuar temprano protege el potencial productivo de las vacas. Discusión entre pares, diagnóstico correcto y decisiones que se aplican en el predio. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #LecheríaChile #MastitisLechera #CalidadDeLaLeche #MSDSaludAnimal
🇦🇺 ¿Qué está haciendo Australia para producir más, 🇦🇺 ¿Qué está haciendo Australia para producir más, adaptarse y agregar valor? 🐄 Sensores para medir pasturas, ordeño robotizado, sistemas intensivos, uso de datos y hasta vacas que producen los mismos sólidos con menos agua. Pero detrás de cada tecnología hay preguntas que también nos hacemos en Latinoamérica: ¿cómo producir más con los recursos que tenemos? ¿Cómo adaptarnos a la falta de mano de obra y a un clima cada vez más variable? ¿Dónde están las oportunidades para agregar valor? 🎙️ El PhD. Juan Ignacio Gargiulo, desde Australia, llega al SEL LATAM para compartir experiencias y aprendizajes de proyectos reales de investigación y desarrollo lechero. 📌 Producir más, adaptarse y agregar valor: aprendizajes de la lechería australiana. 📅 Viernes 30 de octubre ⏰ 19 hs 🇦🇷🇨🇱 | 17 hs 🇨🇴 🎤 Modera: DVM. Francisco Rodríguez 💻 100% online y gratuito 🙌 ¡Una oportunidad para conocer experiencias de Australia y llevarnos ideas para nuestras lecherías! 👇 ¿Quieres participar? Comenta AUSTRALIA y te enviamos el link de inscripción por privado. #SELLatam #Lechería #DairyFarming #Innovación #Tecnología
En Fundo Lumaco, la certificación Chile Origen Con En Fundo Lumaco, la certificación Chile Origen Consciente llegó a ordenar y reforzar prácticas que ya formaban parte de la rutina del predio. Para Felipe Meyer, el valor del proceso no estuvo en buscar un retorno económico ni una aprobación externa, sino en reconocer el trabajo que la familia realiza con sus animales, su tierra y los recursos naturales del predio. “Viene a validar lo que nosotros, con mucho cariño y amor, hacemos por nuestros animales y por nuestra tierra”. Felipe también extiende una invitación a otros productores a dar el mismo paso. Animales sanos, recursos cuidados y buenas prácticas sostenidas en el tiempo. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #RevistaInfortambo #SustentabilidadLechera #BienestarAnimal #ChileOrigenConsciente
En Fundo Lumaco, la estabilidad productiva descans En Fundo Lumaco, la estabilidad productiva descansa sobre un pilar que Felipe Meyer define sin dudar: las personas. Ubicado en Río Bueno y parte de Agrícola Melitúe, el predio pertenece a una empresa familiar que pasó de la engorda y la crianza a la producción lechera, actividad que hoy concentra su trabajo. Con un plantel de escala y metas exigentes en sólidos, la gestión se apoya en un equipo motivado, con autonomía para sostener las buenas prácticas en cada área del predio. “Uno no puede estar encima de todo. Es importante contar con la confianza de que el personal esté realizando un buen trabajo”. Confianza, compromiso y continuidad en la operación diaria. 👉 Comenta y te enviamos la nota completa. #InfortamboChile #RevistaInfortambo #PersonasEnLaLechería #CapitalHumanoLechero #ProductoresLecheros
🐄 Transición a la estabulación: integrando la diná 🐄 Transición a la estabulación: integrando la dinámica pastoril en sistemas de confinamiento ¿Cómo llevar la dinámica de un sistema pastoril al galpón? ¿Qué decisiones acompañan ese cambio y cómo preparar la lechería para esta nueva etapa? Hacerlo bien desde el comienzo es clave para optimizar costos y potenciar resultados. Planificar el diseño, el bienestar de las vacas y el manejo diario de manera integral permite aprovechar mejor la inversión y construir un sistema que responda a los objetivos de cada lechería. En el SEL LATAM 2026, el Ing. Agr. Pablo Poletti, LATAM Territory Manager de inBarn, abordará este tema con la moderación del Ing. Elec. Gianfranco Fiora, coordinador de proyectos de CERES. 🗓️ Jueves 29 de octubre 🇦🇷🇨🇱 20 hs | 🇨🇴 18 hs 💻 100 % online y gratuito 🤝 Auspician: inBarn y CERES 👉 Comenta “SEL” y te enviamos el link de inscripción. #inBarn #CERES #SELLATAM2026 #Lechería #BienestarAnimal
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