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Así se vivió el 3° Encuentro del Agro
Emprendedores de Agro Escala mostraron en Osorno cómo la tecnología, los servicios y las alianzas están impulsando nuevas soluciones para el agro del sur.
El 3° Encuentro del Agro, organizado por la Fundación Antonio Hitschfeld, abrió con un panel centrado en los desafíos para volver a crecer desde el sur de Chile. La instancia contó con la participación de Alfredo Moreno, director de empresas y ex ministro de Estado, y Arturo Clement, ex presidente de SalmonChile, en una conversación moderada por Paula Streeter, socia y directora de 40C Consultores. A partir de este marco, la jornada también dio protagonismo a los emprendedores de Agro Escala, quienes presentaron sus proyectos y soluciones para el sector.
Durante sus cinco años de funcionamiento, más de 450 postulantes han pasado por el proceso de selección y 80 emprendedores han trabajado junto a la Fundación mediante capacitaciones, mentorías, acceso a fondos y generación de redes comerciales.
Parte de esa comunidad estuvo presente en el encuentro mostrando soluciones que van desde la mantención de equipos de ordeño hasta el uso de drones y nuevas herramientas para mejorar la gestión sanitaria de las lecherías.
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DRS Servicios: experiencia técnica y gestión profesional
Uno de los casos fue DRS Servicios, liderada por Marcos Saldivia. Más allá de su especialización en mantención, reparación e instalación de equipos de ordeño, su paso por Agro Escala le ha permitido fortalecer aspectos clave para el crecimiento de la empresa. A través de capacitaciones, mentorías y nuevas redes de contacto, el emprendimiento ha complementado su experiencia técnica con herramientas de gestión y una mirada más profesional sobre el negocio.
AgroDrones del Ranco: del conocimiento técnico a la empresa
Un proceso similar ha vivido AgroDrones del Ranco, fundada por el ingeniero agrícola Juan Pablo Tapia. Después de cuatro años desarrollando servicios agrícolas con drones, su incorporación al programa ha estado enfocada en ordenar y profesionalizar la gestión. Para Tapia, uno de los principales aportes de Agro Escala ha sido avanzar desde una propuesta construida principalmente sobre el conocimiento técnico hacia una empresa con mayor claridad sobre costos, ingresos, planificación y proyección comercial.
Milk Test y VeterCow: una alianza nacida en Agro Escala
El acompañamiento de la Fundación también ha generado vínculos entre los propios participantes. Milk Test, de Esteban Gallardo, y VeterCow, liderada por el médico veterinario Joshua Paredes, comenzaron a complementar sus capacidades a partir de la relación construida dentro de la comunidad Agro Escala. Esta alianza les ha permitido integrar el control lechero en terreno con servicios de salud mamaria y calidad de leche, acortando los tiempos entre la detección de un problema y la toma de decisiones en el predio.
Innovación desde el sur: tecnología, profesionalización y colaboración
Estos casos reflejan uno de los objetivos que la Fundación ha buscado consolidar durante los últimos años: que el apoyo no termine en una capacitación puntual, sino que ayude a los emprendimientos a ordenar su gestión, ampliar sus redes y generar nuevas oportunidades de colaboración y crecimiento.
El encuentro dejó así una muestra concreta de cómo la innovación también se está desarrollando desde empresas pequeñas y especializadas del sur de Chile. Tecnología, profesionalización y colaboración aparecen como elementos comunes de emprendimientos que buscan resolver problemas cotidianos del productor y, al mismo tiempo, construir empresas con mayor capacidad de crecimiento.
Periodista – Infortambo Chile
