Estrategias efectivas para la gestión del personal en lechería

La gestión del talento humano en la lechería es un desafío constante. Conscientes de esta realidad, Aproval, con el respaldo del Comité de Desarrollo Productivo Fomento Los Ríos, ha impulsado el primer Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) orientado a optimizar las prácticas de administración de personal en el sector. Bajo el nombre de «Buenas Prácticas de Gestión de Personal en Lechería», este GTT inició sus actividades hace 11 meses y está conformado por 10 agrícolas de la Región de Los Ríos y 1 de Los Lagos, integrando a propietarios, jefes de campo y responsables de recursos humanos.

El objetivo central del GTT es mejorar la eficiencia en la gestión del talento humano, promoviendo estrategias de liderazgo, motivación y optimización del trabajo diario. Mediante reuniones mensuales, los participantes intercambian experiencias, analizan problemas recurrentes y adoptan metodologías innovadoras para fortalecer la retención y el compromiso del equipo de trabajo.

Diagnóstico y creación del GTT

Los primeros meses de trabajo del GTT estuvieron dedicados a la fase diagnóstica para definir las principales brechas de las empresas participantes y en octubre pasado comenzó la ejecución del primer año de trabajo en torno a acciones concretas para mejorar la gestión de las personas al interior de las lecherías.

A la fecha ya se han desarrollados temas como: La provisión de personas, reclutamiento y selección; modelos de descriptores y perfiles de puestos de trabajo. Esta etapa ha estado liderada por los especialistas Carlos Rivas, Médico Veterinario con vasta experiencia en esta temática, y Hans Ste ens, psicólogo organizacional.

Además, el GTT, en conjunto con la consultora Espacio TP, se encuentra desarrollando un auto diagnóstico que permitirá a otros predios lecheros evaluar su gestión de personal

“Como Aproval, creemos que la implementación de adecuadas prácticas de gestión de personal por parte de los predios lecheros, es clave para que éstos puedan conformar equipos de trabajo sólidos, que les permitan desarrollar de la mejor forma posible las diferentes actividades del sector lechero primario, contribuyendo así a su desarrollo y sustentabilidad. Con este GTT, esperamos no solo que los predios que actualmente integran este grupo se vean beneficiados, sino que, también, concientizar a otros productores lecheros de la importancia de una adecuada gestión del talento humano dentro de sus predios, e incentivarlos a implementar buenas prácticas de gestión”, sostuvo Andrea Gruzmacher, Coordinadora de Proyectos de Aproval

Uno de los principales impulsores de esta iniciativa, el productor socio de Aproval e integrante fundador del GTT, Nicolás Van Ginderdeuren, destacó la necesidad de encontrar soluciones a la escasez de mano de obra en el campo:

«Desde que me involucré en la lechería, noté la falta de personas dispuestas a trabajar en el campo. Llevé esta inquietud al gremio y descubrimos que era una problemática recurrente. Es por ello que decidimos crear este grupo, con la esperanza de generar herramientas para atraer y retener talento en el sector».

Buenas prácticas en entrevistas laborales

Complementando el plan de trabajo central de este primer año del GTT, la jornada de febrero se centró en el proceso de reclutamiento y selección de personal. Matías Fischer, fundador de AgroPerfil, compartió metodologías para realizar entrevistas laborales más efectivas, destacando la importancia de definir claramente las funciones del cargo, estructurar preguntas clave y evaluar las competencias del candidato. Entre sus principales recomendaciones, destacó:

Verificar referencias: «Un gran porcentaje de referencias no son verídicas o los contactos proporcionados no corresponden».

Duración adecuada: «El tiempo mínimo de una entrevista debe ser de 40 a 60 minutos, ya que muchas veces es necesario evaluar capacidades con ejemplos concretos».

Entrevistar a todos los postulantes: «Si llegan cinco candidatos, se deben entrevistar a todos, sin descartar de antemano».

Reducción de la rotación de personal: «La rotación de personal es muy alta, por lo que es fundamental diagnosticar bien las habilidades requeridas y ofrecer incentivos para retener talento».

Perspectiva de género: «Estudios desempeñan muy bien en cargos de operaria de maquinaria agrícola».

Evaluación del bienestar laboral

Con el fin de conocer experiencias de otras empresas que también se están ocupando de mejorar la gestión de personas, el GTT conoció la metodología para evaluar el bienestar de los trabajadores implementada por las profesionales Patricia Ferrada (trabajadora social) y Silvia García (socióloga) quienes realizaron un inédito estudio en la empresa asociada de Aproval Agrícola Vogt, analizando la percepción de satisfacción laboral y las necesidades del personal.

Los resultados revelaron que los factores más relevantes para los empleados incluyen:

Ambiente laboral: Calidad de las relaciones interpersonales y estabilidad en el empleo.

Oportunidades de desarrollo: Experiencia, trayectoria y posibilidades de capacitación.

Reconocimiento: «Nos contaban con orgullo cómo sus familias valoraban los diplomas obtenidos tras capacitaciones», indicó Patricia Ferrada. El estudio también identificó un vínculo muy particular entre los trabajadores de lechería y sus empleadores, donde estos últimos son vistos como figuras de apoyo en el ámbito personal y laboral.

Propuestas para mejorar el bienestar en lechería

Con base en los hallazgos del estudio, se propusieron una serie de acciones para fortalecer la relación entre empleadores y trabajadores:

Aspectos laborales

• Implementar programas de salud primaria.
• Fomentar una cultura de reconocimiento.
• Incentivar la formación y capacitación.
• Mejorar la infraestructura habitacional de los trabajadores.
• Incentivar la formación y capacitación.
• Mejorar la infraestructura habitacional de los trabajadores.

Relaciones interpersonales

• Realizar encuentros periódicos entre empleados.
• Establecer programas de reconocimiento formal.
• Fortalecer el liderazgo de las jefaturas.
• Generar espacios de convivencia y eventos

Familia e intereses del trabajador

• Organizar eventos familiares.
• Diseñar estrategias de personalización de beneficios
• Incluir a mujeres en capacitaciones con enfoque en emprendimiento.
• Promover la actividad física y el deporte.

Reflexiones finales

El estudio dejó en evidencia la necesidad de mejorar la comunicación y la comprensión del perfil del trabajador lechero. «En este encuentro pudimos ver cómo los productores tomaron conciencia de la importancia de conocer la percepción de sus empleados y cambiar ciertos prejuicios», afirmó Patricia Ferrada

Por su parte, Silvia García destacó la relevancia de investigar y registrar información sobre cada trabajador: «Es clave comprender por qué ocurren ciertas situaciones en la lechería. Ordeñar es un oficio que requiere dedicación y debe haber una comunicación fluida entre empleador y trabajador».

El GTT «Buenas Prácticas de Gestión de Personal en Lechería» continúa su labor, brindando herramientas a los productores para mejorar la retención de talento y potenciar el bienestar en el sector, consolidando un modelo de gestión más humano y eficiente.