Innovación en estanques enfriadores

Dentro de la amplia gama de modelos disponibles con la marca Serlac, destaca la línea de estanques enfriadores de leche SERAP First SV 2.0. Este enfriador de leche vertical a expansión directa tiene una capacidad que va desde 10.000 hasta 40.000 litros. Lo más destacado es su innovador mueble de lavado con el sistema RAINBOW incorporado. Este sistema garantiza un ciclo de lavado rápido y adaptado al robot, asegurando una limpieza eficiente de la cuba para una calidad de leche irreprochable.

A partir del segundo semestre de este año, estará disponible la versión mejorada, RAINBOW 2.0. El mando de control RAINBOW 2.0 incluye una conexión internet a la aplicación SERAP My Rainbow, permite enviar datos  sobre el lavado, niveles de detergentes, temperatura de la leche y volumen de leche directamente al celular del productor a través de internet. También, permite ajustar parámetros técnicos de forma remota.

El estanque SERAP cuenta con el medidor electrónico para estanques de leche, FIRST LEVEL 2, homologado por un laboratorio europeo, con una precisión de 3/1000 litros. Esto garantiza que en caso de un corte de luz de 12 horas, la temperatura de la leche no aumentará más de 0,7°C, gracias a su aislamiento térmico líder en el mundo. Esta característica asegura que la calidad de la leche no se vea afectada durante un corte de luz prolongado.

Además, para optimizar el consumo de energía, SERAP utiliza compresores SCROLL, permitiendo ahorros de hasta un 30% en comparación con compresores reciprocantes con pistón. La tapa de la boca de hombre, patentada por SERAP, elimina la necesidad de un sello, evitando la contaminación cruzada y garantizando la pureza de la leche.

Finalmente, las patas de los estanques están diseñadas con aislamiento total para evitar puentes térmicos, asegurando que no se pierda frío por esa vía y mejorando la isotermia. Este diseño contribuye significativamente   al ahorro de energía eléctrica.

Con Rainbow 2.0, SERAP continúa marcando pauta en la industria, ofreciendo no solo productos de alta calidad, sino también soluciones eficientes y sostenibles para la producción de leche a nivel mundial.

Mayor información en https://serlac.cl/