Natimortos, calostro y fertilidad

La mastitis sigue siendo la enfermedad que más pérdidas económicas produce en el ganado lechero. Numerosos trabajos demuestran el impacto negativo de la misma en la producción y calidad de leche. Sin embargo, existen otros aspectos económicos de la enfermedad que han sido publicados en los últimos años. Entre ellos podemos mencionar el impacto sobre los natimortos, la calidad de calostro y la fertilidad. A continuación, pasaremos a detallar los trabajos publicados al respecto.

1 Pérdidas en el parto

Los natimortos son aquellas terneras cuya muerte ocurre inmediatamente antes, durante o después del parto (Berry et al., 2007). Cuando se incluye el impacto negativo de los natimortos en el desempeño de las vacas, la pérdida económica es significativamente mayor.

Los natimortos incrementan el riesgo de metritis y retención de placenta (Maizon et al., 2004). Además, reducen significativamente la producción de leche –se calcula 1,1 kg/día–, siendo mayor al inicio de la lactancia (Bicalho et al., 2008).

La mortalidad de terneras impacta económicamente en la reposición del fundo. En 2018 Juozaitien y su equipo, reportaron que los natimortos fueron 11,2 veces mayores en vacas con distocia (dificultad al parto). La misma redujo la producción de leche e incrementó el recuento de células somáticas (RCS). Antanaitis et al., publicaron este año un trabajo del impacto de la mastitis subclínica en los natimortos.

RESULTADOS: Los natimortos en las vacas con mastitis subclínica se incrementaron en más de un 100%, comparadas con las vacas sanas (11,8% vs. 5,8%, respectivamente). En la figura 1 se observa que los mayores porcentajes de natimortos se registraron en las vacas con mastitis por Escherichia coli (18%) y Staphylococcus aureus (16%).

En la figura 2 se puede comprobar que el número de natimortos en vaquillonas y vacas sanas fue 1,58 y 2,45 veces más bajo respectivamente, comparadas con las vaquillonas y vacas con mastitis.La probabilidad de natimortos en vacas con E. coli y Staphylococcus aureus, fue de 2,67 y 2,91 veces superior respectivamente, comparadas con las vacas sanas. Mee et al. (2014), enfatizan que los natimortos impactan en el bienestar animal.

2 Calidad de calostro

Un trabajo publicado por Puppel et al. (2020), demostró el uso del recuento de células somáticas como un indicador de la calidad del calostro. Las vacas con menos de 400.000 cel/ml al parto duplicaron la concentración de Inmunoglobulina G y ácidos grasos esenciales. Por lo tanto, una buena sanidad de ubres al parto, impacta en la calidad del calostro para las terneras y natimortos (Ver figura 3).

3 Fertilidad

En 2019, Dolechek y su equipo de colaboradores, reportaron a través de un metaanálisis que la mastitis clínica y subclínica, incrementan el promedio de días abiertos en 32 ($28.000/ vaca) y 20 días ($17.500/vaca), respectivamente.

En 2022, Rearte y colaboradores de la Universidad de La Plata, publicaron un trabajo evaluando la asociación del RCS individual en la performance reproductiva. Se determinó la probabilidad de concepción comparando las vacas sanas (1.000.000 cel/ml). La tasa de concepción al primer servicio fue 9,8%, 16,3% y 29,1% menor para vacas con RCS leve, moderado y severo respectivamente, comparadas con las vacas sanas.

Vacuna para prevenir pérdidas

Debido a que el mayor impacto en natimortos fue producido por E. coli y Staphylococcus aureus, podemos prevenir esta pérdida económica a través de la vacuna Startvac (Hipra), que actúa contra ambos patógenos.

• En la prevención: Schukken et al. (2014), reportaron que la vacuna Startvac redujo la duración de las infecciones intramamarias (IIM) por Staphylococcus aureus, debido a la reducción de la tasa de reproducción en un 45%, comparadas con las vacas no vacunadas.

• En la producción: Bradley et al. (2015), reportaron que las vacas vacunadas con Startvac, tuvieron una reducción significativa en la severidad de los casos clínicos por coliformes, comparadas con las vacas no vacunadas. Las vacas vacunadas produjeron casi dos litros más por día durante los primeros 120 días de lactancia, comparadas con las vacas no vacunadas. El retorno de la inversión fue de 2,57 a 1.

Resistencia antimicrobiana

La resistencia a los antimicrobianos (RAM) y el aumento de bacterias multirresistentes se encuentran entre las amenazas globales más importantes para la salud pública, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Diversas estimaciones apuntan que, si la tendencia continúa, para el año 2050 causará 10 millones de muertes humanas al año, convirtiéndose en la primera causa de muerte a nivel mundial.

Murray et al., publicaron este año en “The Lancet” un estudio exhaustivo que ha demostrado que de los 1,27 millones de muertes directamente atribuibles a la resistencia a los antimicrobianos en 2019, el 73% fueron causadas por solo seis patógenos. Los primeros dos patógenos involucrados fueron Escherichia coli y Staphylococcus aureus (Figura 4). Esta investigación, según detallan los autores, es el análisis más completo de la carga de RAM hasta la fecha, y ha sido realizada sobre 204 países y territorios, 23 patógenos bacterianos y 88 combinaciones de patógenos y fármacos.

Conclusiones

• Los trabajos a nivel mundial demostraron que la vacuna Startvac redujo las nuevas IIM (mastitis subclínica) y la incidencia de mastitis clínica (reducción del uso de antibióticos y descarte de leche), incrementó la tasa de curación, redujo la severidad y la duración de la infección, disminuyó el descarte de vacas y el RCS e incrementó la producción de leche.

• Adicionalmente brinda un valor agregado reduciendo el impacto económico arriba mencionado en natimortos, mejoramiento de la calidad del calostro y la fertilidad.

• Startvac, incluye la prevención de los dos patógenos que más muertes causan por resistencias antimicrobianas en humanos, a nivel mundial. La vacunación contra la mastitis es una herramienta importante para incorporar dentro de un Programa de prevención de mastitis, aunado a las medidas de prevención y control de la enfermedad.