Sustentabilidad
¿Cuánto realmente se emite?
La agricultura es la segunda fuente de emisión de GEI en Chile (11%), estando muy por debajo del sector energía, principal emisor de GEI. Dentro del sector Agricultura a nivel nacional, la ganadería es la principal fuente de emisión de GEI (~50% del sector).
Sustentabilidad de la industria procesadora láctea: Taller de difusión reforzó compromiso sectorial
Comienza a transformarse en realidad. El proceso de implementación del Acuerdo de Producción Limpia de la Industria Procesadora Láctea Sustentable registró un hito en su agenda al desarrollar la reunión de inicio formal de la ejecución del proyecto.
Eficiencia alimentaria y reducción del metano
"El aditivo suizo que aumenta la eficiencia alimentaria y reduce el metano".
Energía fotovoltaica
El testimonio de Jorge Momberg un exitoso productor lechero que confió en la energía fotovoltaica para mejorar sus procesos.
Mitigando la emisión de metano
Investigación de INIA: Dietas con pepa de algodón pueden ayudar a mitigar la emisión de metano del ganado lechero a pastoreo.
¿Cómo organizar los residuos?
Gestión de residuos al interior de los predios lecheros en Chile.
LIDERAZGOS SISTÉMICOS
La principal clave para crear empresas de familia sustentables es contar con liderazgos sistémicos que permitan la sinergia desde la diversidad de intereses, facilitado por una escucha generosa y un sentido de pertenencia a la familia y la empresa.
Eficiente y racional; la clave de lo sustentable
Un proyecto en búsqueda del aprovechamiento eficiente y racional liderado por Lilian Uarac G. Asesora Externa Sustentabilidad Láctea