Internacional
Mercado mundial de la leche:Europa, Estados Unidos e India encabezan el ranking
La Unión Europea, con sus 28 países miembros, encabeza el listado bloques comerciales o países productores de leche.
Tras informe de USDA, recortó el precio del maíz en Chicago
El último informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (la USDA, según su sigla en ingles) causó sorpresa en el mercado granario, hecho que apuntaló la baja en las materias primas.
Nueva Zelanda: Una producción récord de leche
La producción lechera de Nueva Zelanda alcanzó un récord en el ejercicio 2019/2020, a pesar de una caída en el rodeo de vacas lecheras.
España: Para llegar a cero emisiones netas
Nestlé transformará la forma en que se producen estas materias primas.
España: Paso de vaca
En Galicia hay una iniciativa que busca sustituir los pasos de cebra por pasos de vaca.
Una fórmula para crecer
Para capitalizar sus ventajas comparativas, la lechería en América Latina deberá resolver los problemas de infraestructura y financiamiento mientras logra potenciar sus recursos forrajeros. Así se desprende del aporte que tres profesionales argentinos realizaron a una nueva edición de la Encyclopedia of Dairy Sciences.
Productores lecheros visitan Europa
Alemania, Austria y Hungría fueron los destinos principales. 11 productores lecheros chilenos participaron de la gira técnica organizada por SANO, la cual combinó visitas a productores, industria y, además, conocer parte del Viejo Continente en plan turístico.
Día del Médico Veterinario: un homenaje distinto para hablar de lo que no se habla
Cada día, los médicos veterinarios enfrentan desafíos técnicos: reproducción, cojeras, mastitis, hemoparásitos, nutrición. Pero hay temas que rara vez se abordan, aunque afectan profundamente: ansiedad, depresión, agotamiento emocional, síndrome de burnout.
Juventud conectada al futuro
Lo que aprendieron tres jóvenes lecheros tras visitar Holanda e Irlanda.
Los irlandeses, la envidia de Europa
Un informe del Consejo Europeo de la Leche (EMB) concluye que la eficiencia de las lecherías irlandesas es muy superior a la de los 27 países de la UE evaluados y el único que lograr ingresos justos. ¿Pero puede durar el modelo irlandés?