Nutrición en la era robótica: cómo evitar errores y mejorar la eficiencia

Conocimiento técnico, diálogo en terreno y foco en la alimentación en una jornada de alto valor para productores y asesores de la Región de Los Ríos.

Ángel Ávila, médico veterinario y referente internacional en nutrición en lecherías robotizadas y rebaños intensivos, visitó la Región de Los Ríos en el marco de una jornada técnica organizada por Ceres y Best Fed, convocando a productores lecheros, asesores y técnicos locales.

Durante la visita se recorrieron dos establecimientos con sistemas de ordeño robotizado, abordando temas centrales para los sistemas intensivos actuales:

• Manejo nutricional adaptado a la automatización

• Eficiencia productiva en contextos tecnificados

• Desafíos de transición hacia modelos más automatizados

“El asesoramiento para lecherías robotizadas cambia completamente: es fundamental saber manejar las tablas de alimentación del robot y la ración que daremos en el patio”, subrayó Ángel Ávila.

Casos en terreno: lecherías en transición

Los establecimientos visitados fueron:

• Fundo Las Tórtolas, donde conviven dos sistemas productivos: estabulación con ordeño robotizado y un sistema pastoril con sala espina de pescado.

• Fundo Auquinco, de la familia García, un modelo intensivo que opera con ocho robots de ordeño.

En ambos casos, la jornada permitió analizar prácticas de alimentación específicas para entornos robotizados, resolver dudas puntuales de los productores y fortalecer el vínculo entre asesores, empresas y el campo.

Nutrición en lecherías robotizadas: claves para la eficiencia

El enfoque estuvo puesto en cómo evitar errores comunes y ajustar dietas que mejoren el rendimiento lechero.

“Los errores más comunes en Chile están en el patio de alimentación”, advirtió Ávila.

El productor Juan Pablo Zwanzger compartió su experiencia:

“Siempre es bueno tener una mirada de afuera. Estamos comenzando con los robots y sabemos que podemos mejorar. La alimentación es primordial en la producción.”

Conocimiento técnico aplicado

La jornada concluyó con una mesa redonda de intercambio técnico, donde se compartieron recomendaciones prácticas enfocadas en:

• Eficiencia del uso de recursos

• Bienestar animal

• Consistencia en la oferta de materia seca

También se presentó una pauta técnica general con sugerencias para optimizar la nutrición en sistemas robotizados, adaptada a las condiciones locales.

Estos encuentros refuerzan el valor del trabajo colaborativo y el aprendizaje entre pares, generando herramientas concretas para implementar mejoras reales en terreno, con respaldo técnico y una mirada estratégica.

Constanza Pérez