Publicaciones Infortambo
La leche, los microbiomas y la microbiota
La importancia de un microbioma intestinal saludable ha sido objeto de investigaciones durante varios años.
Mejorando las curvas de lactancia
El caso de AB&C Inversiones fue uno de los protagonistas del SEL LATAM 2021. Con la presentación de Lorena Builes se resaltaron algunos ítems para lograr la persistencia de la curva de lactancia.
Más transparencia de mercado
El TDLC, organismo encargado de velar por el correcto funcionamiento del mercado de compra de leche cruda en Chile, estableció que las bases de los acuerdos conciliatorios presentados por Fedeleche cautelan la libre competencia.
Rumen: La clave es el equilibrio
Guillermo Mattioli y Juan Testa hablaron del rumen. En este SEL 2021, se refirieron a dietas y al balance nutricional de aminoácidos.
Chilelácteo 2022
Se inician preparativos para el IX Congreso Internacional, Chilelácteo 2022.
Praderas de calidad
Existen tres aspectos para incrementar la calidad de las praderas. A continuación, se las presentamos:
Regar… pero hacerlo bien
Para ser competitivos y sustentables, los sistemas de producción de leche requieren un manejo eficiente de los recursos forrajeros e hídricos.
Incluir un verdeo en una TMR, emite menos metano
Ensayos realizados determinarón que incluir pastoreo directo en un sistema de alimentación basado en TMR tiene efectos directos en la eficiencia de producción.
Ciencia y arte detrás
Las siete reglas de manejo que, bien aplicadas, aseguran niveles óptimos de producción, calidad y persistencia de pasturas, que se traducen en rentabilidad para el negocio.
EL DESTINO PRODUCTIVO
Para la familia Romero Arrau el horizonte ha ido cambiando y la lechería logró consolidarse en el fundo Mulpulmo. Rubro que adoptaron, y que finalmente han formado como empresa en un período relativamente corto.