Gremios y asociaciones
Centro de Información Láctea presenta Panorama Mundial de la Industria Láctea
Una visión ampliada de la industria láctea mundial entrega el Panorama Mundial de la Industria Láctea, presentado por el Centro de Información Láctea, CIL.
Un momento lechero expectante
La lechería de nuestro país atraviesa por un año de expansión, con un aumento en la producción y un incremento de las exportaciones y perspectivas alentadoras para este 2025.
Atentos al estrés calórico: Ellas lo agradecerán
El cambio climático es una realidad y la naturaleza nos está dando señales potentes. Por ejemplo, hasta hace algunos años, los veranos eran más húmedos y templados en el sur de Chile, con algunos episodios de temperaturas sobre los 30º, sequías esporádicamente y con la presencia de precipitaciones que le echaban a perder las vacaciones a varios y a quienes cosechaban cereales.
¿Por qué es importante la vinculación institucional?
Esta área del quehacer gremial permite fomentar la innovación y el desarrollo de la cadena de valor al colaborar con empresas e instituciones en proyectos conjuntos.
Renovación de la directiva nacional
Una amplia gama de actividades desde la promoción del consumo de lácteos, la vinculación internacional y el enfoque en la sustentabilidad, será parte del accionar de Fedeleche 2024-2025.
Crianzas: para partir con el pie derecho
La salud del ternero comienza a construirse en el preparto, con un buen manejo de la alimentación de la madre.
Desafíos mundiales de los lácteos
La Cumbre Mundial de la Leche, organizada por la Federación Internacional de Lechería (IDF), reunió a expertos y líderes de la industria de todo el mundo para debatir las últimas tendencias
Resumen Lácteo Nacional 2023
Abordamos el resultado de los principales indicadores sectoriales.
La industria láctea chilena da un gran paso hacia la carbono neutralidad con la firma del segundo Acuerdo de Producción Limpia
Mediante esta nueva alianza público-privada, empresas procesadoras del sector lácteo buscan no solo mejorar la eficiencia ambiental y productiva, sino también fortalecer la resiliencia de la industria frente a los desafíos del cambio climático, con un fuerte involucramiento de la cadena de valor.