Publicaciones Infortambo
Edición 197
52 Páginas
- Etiquetado. En forma unánime la Sala del Senado aprobó el informe de la Comisión Mixta sobre el nuevo etiquetado de la leche.
- Sección Fedeleche. Derribando mitos de la producción lechera.
- Seminario de Aproleche.
- Columna INIA. Elaboración de quesos con leche cruda.
- Hipocalcemia. Es una enfermedad metabólica causada por una baja del Calcio ionizado en sangre que ocurre al comienzo de la lactancia. Lo que hay que saber.
- Fertilización. Estrategias de largo plazo para el fósforo.
- Innovaciones. Los mejores trabajos de investigación de la Segunda Conferencia Internacional de Tecnologías de Precisión en lechería.
- Rastreando a los científicos