Publicaciones Infortambo
Sergio Niklitschek, nuevo presidente del Consorcio Lechero
Sustentabilidad, articulación de la cadena láctea y foco en el consumidor guiarán acción institucional
Pulso de la situación lechera 2020 – 2021
El cambio de patrones de consumo ha favorecido las preferencias por alimentos seguros, de calidad y asequibles, y desde ese punto de vista, el consumo de leche y productos lácteos se valorizó en nuestro país, incentivando a su vez la producción de leche cruda y elaboración de lácteos.
Buenas noticias para los consumidores y para el sector lechero
Mientras la vacunación en Chile sigue avanzando, organismos encargados de proteger la salud en Estados Unidos, informaron los resultados de sus estudios que señalan que las probabilidades de contraer Covid-19 a través del contacto con envases de alimentos o el consumo de éstos es realmente baja.
Enriquecer el ambiente de las terneras
Una investigación sobre el efecto que provocan los objetos de enriquecimiento ambiental en las terneras, como cepillos u otros, fueron destacados en el último informe de Salud Animal editado por la Federación Internacional de Lechería, IDF.
Biotecnología aplicada a la reproducción
Las principales ventajas que ofrecen estas tecnologías incluyen un mayor número de embriones y preñeces por unidad de tiempo.
La intensidad del celo cuenta
Los collares de monitoreo no solo detectan celo sino la intensidad de su expresión lo que permite desarrollar diferentes estrategias para cada situación. Un trabajo de la Universidad de British Columbia demostró su efectividad cuando los celos no son intensos.
Todas las fichas puestas
Consultamos a los especialistas de las empresas cuáles son las recomendaciones más importantes a tener en cuenta en la etapa de crianza.
Guía para partos
El parto es un momento crítico del año para cualquier operación lechera. Por esta razón, les compartimos algunos implementos para estar bien preparados en la época de partos.
Supervivencia con vacas
Esta es la propuesta de la familia van Stralen, propietarios de la granja Farmsurvival, situada en un municipio del norte de Holanda. Hace algunos años, comenzaron a ofrecer servicios y curiosas experiencias a sus visitantes.
Suministro de forraje y frecuencia de ordeñe en robots
En los sistemas pastoriles de ordeño robótico, a menudo se produce una disminución en la utilización del robot (frecuencia de ordeño) en las primeras horas de la mañana.