Agenda SEL LATAM 2021

Esta edición del Simposio de Empresarios Lecheros tiene una fuerte impronta de testimonios de productores, buscando fomentar el intercambio de experiencias, la agenda incluye en su mayoría casos de productores de todo el mundo: desde Chile hasta Sudáfrica. Pasen y vean:

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Cambios positivos

La lechería robótica Santa María ubicada en Puerto Octay se caracteriza por llevar una gestión del predio con base en la información. Gracias a la asesoría y la adopción de tecnología siguen un plan de crecimiento estable, en donde destaca el manejo en la crianza.

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¿Cuánto impacta la genética en el bienestar animal?

Conversamos con Alberto Matthei de Alberto Matthei y Cía y Jorge Oses de Sanimal, sobre el webinario que ambas empresas están coorganizando que busca abrirle espacio al vínculo entre la genética y el bienestar animal. Será el jueves 29 de abril a las 18hs.

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Automatización a la medida

Con más de siete años de experiencia en el rubro y una veintena de proyectos desarrollados entre las Regiones de Los Ríos y Los Lagos, la empresa osornina TESAT provee soluciones apuntando a una producción más simple y eficiente mediante la automatización.

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Preparar para el éxito

Recomendaciones prácticas en el manejo de la vaca fresca que permitan sostener altos consumos, reduciendo los eventos negativos y lanzando exitosamente las nuevas lactancias.

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Innovador emprendimiento familiar se abre camino en la fabricación de productos de ovejas vascas

En la comuna de Cunco, región de la Araucanía, se encuentra el emprendimiento familiar “Oveja Vasca”, productora láctea liderada por Ana María Vial, cliente de Cooprinsem. Esta iniciativa que nació a orillas del lago Colico, comenzó de manera casual, ya que la emprendedora junto a su familia buscaban un terreno que les sirviera para construir una huerta, desarrollar pequeños proyectos agrícolas y especialmente, para disfrutar al aire libre de las actividades campestres junto a sus tres hijos y cuatro nietos.

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Perspectivas para el sector lácteo

A través un panel de 92 informantes, todos vinculados al quehacer lechero tanto a nivel nacional como regional, participaron del VII Observatorio Lácteo proyectando los resultados de 2020 y las estimaciones para 2021.

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