Gremios y asociaciones

Fortalecer la difusión de tecnologías hacia el productor lechero será el resultado esperado de un convenio de cooperación suscrito entre las máximas autoridades de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, y la Corporación Consorcio Lechero.

Desde el área de Producción Primaria del Consorcio Lechero, compartimos las recomendaciones técnicas del investigador y académico de la Universidad Austral de Chile, Dr. Oscar Balocchi, para considerar en el éxito del ensilaje de praderas.

A través de la construcción de una data de tendencias inherentes al quehacer lechero, esta herramienta permite vislumbrar perspectivas del sector y además complementar la oferta de estadísticas de carácter histórico.

Con consejos prácticos y una gráfica de fácil comprensión y aplicación, el área de Producción Primaria presentó la ficha técnica “Programación del riego en praderas”.

Una serie de 4 fichas técnicas con recomendaciones prácticas para un riego más eficiente en praderas del sur de Chile fue presentado por el área de Producción Primaria del Consorcio Lechero.

La llegada del fenómeno La Niña nos hace tomar más precauciones con el manejo del pastoreo, las praderas y las condiciones de bienestar animal para el rebaño.

A través del Encuentro Empresarial Virtual SENCE – FEDELECHE, se conocieron las herramientas para la reincorporación o contratación de nuevos trabajadores.

El sobrerriego y el subrriego son perjudiciales en el riego de praderas. Con la visión de proteger este recurso y hacer un uso eficiente de agua y energía, el Consorcio Lechero presentó la tercera ficha de riego en praderas, orientada a productores, sus colaboradores, asesores y estudiantes.

“Los chilenos derrotamos la desnutrición gracias a los lácteos. Hoy tenemos la oportunidad de mejorar nuestra salud”

Conversación con Claudio Sarah, Presidente Consorcio Lechero sobre el aporte del Dr. Monckeberg a la valorización de los lácteos en Chile y el lanzamiento del libro “Lácteos: Nutrición y Salud”.