Publicaciones Infortambo
Prevención de estrés calórico: Las vacas la agradecerán
Entrevistamos a Enrique Bombal, MV de DeLaval y miembro del comité de Bienestar Animal del Consorcio Lechero. Junto a él conversamos de las medidas de medición, prevención y mitigación del estrés calórico en un contexto de cambio climático.
Experto en razas
Conversamos con el Dr. Carlos José López Camacho, Juez Oficial de las razas europeas y cebuinos de leche y Juez oficial de las Asociaciones de Ganado Holstein, Jersey, Simental, y Asocebu de Colombia.
Mejoramiento genético con herramientas a nuestro alcance: semen y embriones
El 4 de febrero a las 19.30 hs Chile, A. Matthei y Semex organizan el webinar “Mejoramiento genético con herramientas a nuestro alcance: semen y embriones”. Entrevistamos a Alberto Matthei, para que nos cuente sobre los temas que abordarán en el webinar de la mano de Horacio Larrea y Lleretny Rodriguez.
Celo que se ve
¿Ya eligió la pintura para la detección de celos? Shoof acerca la pintura FIL, la de mayor confiabilidad en Nueva Zelanda.
Claves para sus praderas
Invitamos a investigadores y especialistas a que nos compartieran información práctica para tener un manejo óptimo en las praderas, principal sustento de la producción de leche en el sur de Chile.
Mucho más que estabilidad aeróbica
El uso de inoculantes con Lactobacillus buchneri ayuda también a mejorar la digestibilidad del almidón y el control de hongos y micotoxinas.
Mejoramiento genético al alcance
En febrero la empresa A. MattheiyCia organizó el webinar “Mejoramiento genético con herramientas a nuestro alcance: semen y embriones”, con las presentaciones de Horacio Larrea y Lleretny Rodriguez. Asistieron 340 personas en total y abrió un interesante espacio para conversar sobre tecnologías disponibles en Chile.
Un mercado para seguir trabajando
Chile fue el cuarto destino en el ranking de volumen de exportaciones argentinas de productos lácteos en 2020, donde los quesos -pasta dura, semidura y mozzarella- representaron la mitad del volumen exportado. Pero Argentina sólo le vende poco más del 20 por ciento de lo que compra.
Libre competencia y desarrollo del sector
El Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) acordó aprobar la propuesta del acuerdo de conciliación alcanzado entre Fedeleche y Nestlé Chile.
Bienestar animal, ¿extensivo o confinado?
Para comparar los métodos de producción, se puede hacer a través del marco de tres miradas.